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不耕起栽培&植物性乳酸菌農法

20100129ブログ
先日、集落の方からナマコをいただきました。
子供ころ、よく食べていた食材だけど、自分でさばくのは初めてでした。
なんと硬いことと、なんだかボディからたくさん触覚みたいなんがいっぱい出ていました。

キモッ。
と思いながらもさばけて、ホッ。
美味しくいただきました。

最近、知り合いの方から教えられて植物性乳酸菌農法の事を知りましたが、
グランパっている乳酸菌製造システムを開発されているみたい。飯山一郎さんだ。
この方のブログを読んでいるとナカナカおもろい。
世の中っていうか?
社会風刺がそんなこともあるのかなぁと思わされおもろいですよ。
良ければご覧あれ。
http://grnba.com/iiyama/

またまた、『デフレ食農物語』坂口和彦著にも
http://gihodobooks.jp/book/4463-4.html
不耕起の技術指導くださった、岩澤さんと乳酸菌農法の飯山さんもご紹介しています。
私もまだ読んでいませんが、ご興味があればご覧あれ。

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^^ニコ百姓

Author:^^ニコ百姓
若狭の地より
耕さない田んぼや田庭ひびき家の事
集落の出来事などをボチボチ伝えてみようと思います。

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